skip to Main Content

Waarom De Foodtruck op uw evenement?

Met De Foodtruck op je feest of festival kom je goed voor de dag. Wij leveren heerlijke Italiaanse lekkernijen vanuit onze vintage Citroën HY. Denk daarbij aan knapperige panini’s met beleg naar keuze en verse pasta met huisgemaakte bolognese -of pestosaus. Of een bordje antipasti met bv.: salami, prosciutto crudo, zongedroogde tomaatjes, olijven en pecorino. De salami en prosciutto kopen wij bij onze favoriete slagerij (macelleria) nabij Follonica, Toscane. Bruschetta al pomodori staat ook op het menu. Het brood wordt ter plekke geroosterd en dus heerlijk knapperig opgediend.

“Zo proef je ècht Italië…”

Meer info over de truck!

Het menu van deFoodtruck

Wil je een pizza of verse pasta met huisgemaakte bolognese- of pesto saus? Met een heerlijke pannacotta als dessert? En toe een lekkere cappuccino, latte of espresso? Zoals je ziet hebben we vele mogelijkheden.

“Eat The Spaghetti To Forgetti Your Regretti”

Verse pasta

Met bolognese of pestosaus en parmezaanse kaas.

Panini’s en/of piadina

Belegd met verse producten zoals:

  • prosciutto cotto
  • salami
  • tomaat
  • verschillende soorten kaas bv.:
    • geitenkaas, boerenkaas, mozzarella, parmazaanse, pecorini (Italiaanse schapenkaas)
  • rucola, lolo rosso, lolo bionda of andere sla
  • tonijn
  • pesto
Antipasti

Zoals:

  • prosciutto crudo
  • salami
  • pecorini
  • coppa
  • mortadella
  • insalata caprese ( mozzarella, tomaat en basilicum)
  • olijven
Bruschetta al pomodori

Tomatenmengsel op geroosterd brood.

Italiaanse toetjes

Zoals:

  • Pannacotta
  • Tiramisu
Soep

Zoals:

  • Peperonata
  • Courgettesoep
Salades

Zoals:

  • Verse pastasalade
Pizza's
Keuze uit : oa
  • Margharita
  • Prosciutto en/of Funghi
  • Salami
  • Peperoni

“Buon Appetito!!”

Back To Top